Cocina Francesa
La cuisine
Ante el éxito del concepto, Le Bistroman marbellí –que fue el primero en abrir hace siete años– presenta una nueva decoración que recrea el encanto provenzal en un espacio acogedor, sofisticado y experiencial.
Nuestra Carta
Referente de la mejor cocina tradicional francesa en nuestro país gracias a su ambiente elegante y refinado, su impecable servicio, su extensa bodega y su sobresaliente propuesta culinaria, rubricada por el chef Stéphane del Río y basada en recetas clásicas debidamente actualizadas y en el uso del mejor producto tanto de origen galo como de proximidad.
Menú Découverte
Una invitación a descubrir la esencia de Le Bistroman Atelier. Una experiencia gastronómica que comienza con dos aperitivos y continúa con tres entrantes, un plato principal a elegir y un postre.
Menú del día
De lunes a viernes, al mediodía, disfruta de una pausa con el sabor de Le Bistroman Atelier. Nuestro menú del día incluye un entrante, un plato principal, quesos y postre..
Nuestros vinos
Descubre nuestra carta de vinos y destilados. Disponemos de una extensa bodega, con una amplia variedad de vinos y destilados franceses de primera calidad.
Por Encargo
Solomillo Wellington – 55€/pax
(Mínimo 2 personas)
Reservar con 48h de antelación
